Wine Blogs
Roșu de Bulboaca – unul din cele mai reușite blenduri moldovenești
Andreas Larsson – cel mai bun somelier din lume, 2007:
Vinul debutează cu un parfum ambițios, în care se regăsesc nuanțe de stejar, condimente, fructe și piele tăbăcită. Un corp rotund și plin, tânăr, dar fără colțuri, cu taninuri moi, stejar bine integrat și un postgust lung și plăcut. 90 de puncte!
Pinot Noir simbioza perfectă dintre soare, struguri și stejar moldodovenesc
Winestatistics.com
Este, cu siguranță, un vin mare al Moldovei, iar ratingul de 90,3 puncte confirmă acest lucru. Vinul este elegant și muscular în același timp.
O experiență regală
Cătălin Păduraru – CEO IWCB:Îndeplinește toate promisiunile literaturii de specialitate. Culoare atrăgătoare – galben lămâie, sclipiri verzui. Arome olfactive puternice – oranjerie, flori de sfârșit de vară, pere bine coapte. Corp consistent, în gustrevin perele și apar caisele. O experiență… REGALĂ!
Un nou vârf de gamă: Radacini Reserve ’15
Noutățile bune se țin lanț în ultima vreme. Astăzi vă prezint un vin nou în stare să uimească amatorii de gusturi rafinate: Radacini Reserve ’15. A fost prezentat publicului, în premieră, la Ziua Vinului și pentru mine a fost atunci unul dintre cele mai bune vinuri roșii ale sărbătorii. Buuun!
„ANIMALIENS” – noua gamă de vinuri de la Castel MIMI, inspirată din tradițiile și simbolurile populare românești
Vinăria „Castel MIMI” a lansat pe piața locală o serie din 6 vinuri, intitulată „ANIMALIENS”, ce poartă în sine profunde valențe simbolice și promite consumatorului senzații gustativ-olfactive nebănuite.
Volumul de zahăr în vinuri spumante
Volumul de zahăr din vinurile spumante este o mărime pe cât de importantă pe atât de confuză pentru amatorii de vinuri. Termenele sunt, de regulă, în franceză sau engleză și pot duce la unele neînțelegeri.
GITANA WINERY | Surori | 2017
The wine we are going to review today is quite special – Surori 2017 by Gitana Winery. This is a rosé blend made of saperavi and rara neagra grape varieties, which are two of the most seldom used varieties in a rosé wine. The wine is named after the two sisters, Liliana and Iuliana Dulgher, also pointing at the two varieties picked for the blend – one flamboyant and expressive and the other delicate and subtle. With grapes harvested by hand in the Valul lui Traian region, this wine is intended to capture the character of its area of origin. But enough theory, without further ado, let’s get straight to the tasting!
ET CETERA | Aeroplane | Cuvee Rouge | 2015
This is definitely a fine Wine of Moldova and the overall rating says the same, with 90.2 points scored it is right there, among the best wines we’ve tasted so far. Please click on the chart icon on the left in order to get to the wine rating page, where you can find all the wines we’ve tasted to date.
TIMBRUS | De Autor | Blend No.2 | 2015
The wine we are going to review tonight is a special one – De Autor Blend No.2 2015 by Timbrus. This is the winemaker’s flagship wine – a blend of saperavi, syrah and malbec, produced in the famous Purcari micro-region in the south-east of Moldova and signed by Manuel Vicente Ortiz Martinez – the renown spanish oenologist. This is the successor of the De Autor 2014 wine and, as is the norm for this class of wines, it has been aged for 16 months in french oak barrels, followed by a long maturation period in the bottle, but let’s not put too much emphasis on the theory. Without further ado, let’s get on to the tasting!
PURCARI | Rosu de Purcari | 2014
The wine we are going to review today is a classic Bordeaux-style blend with the label ‘Made in Moldova’ – a wine that has acquired a legendary status over the years – Rosu de Purcari 2014 by Purcari. The blend is composed of cabernet sauvignon, merlot and malbec varieties, made from grapes harvested and selected by hand. It was produced using traditional methods, thus, the wine was aged for 18 months in french oak barrels – this blend is nothing less than a bottled art and is part of the winemaker’s flagship line of premium wines that are famous all over the world, but let’s get rid of the theory part. Without further ado, let’s move on straight to the tasting!