De câteva decenii deja, Roșu de Bulboaca este considerat unul din cele mai reușite blenduri ale Moldovei. Cupaj din Cabernet Sauvignon și Merlot, Roșu de Bulboaca este un vin incomparabil, produs din soiuri roșii cu caracteristici deosebite și o aromă elegantă. Culoare rubinie și reflexii purpurii. Neted și catifelat, cu arome florale, vinul debutează cu note de prune uscate și șofran, urmate de scorțișoară și condimente. Se potrivește cu o varietate de bucate, începând cu cele din carne, preparate din vânat și meniuri condimentate pe bază de carne roșie sau legume. Roșu de Bulboaca a fost premiat recent cu medalia de aur la concursul Portugal Wein Trophy, fiind unul dintre vinurile de succes care au cucerit recent piața portugheză. Dacă Roșu de Bulboaca ar fi o carte, ar fi bestseller.
Andreas Larsson – cel mai bun somelier din lume, 2007:
Vinul debutează cu un parfum ambițios, în care se regăsesc nuanțe de stejar, condimente, fructe și piele tăbăcită. Un corp rotund și plin, tânăr, dar fără colțuri, cu taninuri moi, stejar
bine integrat și un postgust lung și plăcut. 90 de puncte!
