Wine Blog
Fautor Negre 2017
Este un vin care poate fi numit o carte de vizită a vinificației din Republica Moldova. Cupaj din două soiuri autohtone — Feteasca Neagră și Rara Neagră — maturat în butoi de stejar timp de 12 luni. A adunat de-a lungul timpului complimente de la sommelieri și critici de vin de talie internațională, dar și medalii de aur de la majoritatea competițiilor mondiale la care a fost trimis. Un vin cu temperament, care îmbină semeția soiului Rara Neagră cu finețea din Fetească. În arome predomină cireșele amare, vișinele, murele negre și afinele. Gust rotund, catifelat cu post gust de lungă durată.
finewine.md
Related Posts
Nou: Blanca și rose Vivienne de la Fautor Winery
Două dintre cele mai elegante lansări ale sezonului, într-o gamă nouă de la Fautor Winery: Cuvee Blanca și rose Vivienne, ambele cu roada anului 2019. Din start putem spune, arată bine! Ambele exemplare vor fi disponibile curând în retail, la un preț de raft de 140-150 lei. Hai să împărțim și noutăți bune în aceste vremuri grele!
Premieră: Individo Rara Neagră Blanc de Noir 2019
Un vin de culoare roz, produs din struguri roșii, după tehnologia vinurilor albe. Așa arată prima Rara Neagră din Republica Moldova vinificată în „blanc de noir”. Individo Rara Neagră Blanc de Noir 2019 — ediție limitată de la compania Chateau Vartely. Blanc de Noir este o tehnologie răspândită pe larg la spumante, dar mai nou avem multe exemplare și la vinurile liniștite. Blanc de Merlot, Blanc de Cabernet Sauvignon, Blanc de Feteasca Neagră. Iată că avem prima Rara Neagră albă… roz, dacă ne referim strict la culoare.
Fumé Blanc 2017
Este a treia ediție a acestui tip de vin (după recoltele din 2016 și 2015), iar cu fiecare an roada e tot mai bună. Nota 10 pentru performanță! Sauvignon Blanc maturat timp de șase luni în butoi de stejar francez.
Continuitate în ani și calitate – Fautor Fume Blanc
Este a treia ediție a acestui tip de vin (după recoltele din 2016 și 2015) și cred că e cea mai bună de până acum. Nota 10 pentru performanță!
Nou: Tempranillo 2017 Fautor Winery
Așa cum e sezonul grătarelor încinse, vă recomand un vin roșu care se pupă cu carnea grill așa cum se pupau Romeo cu Giullieta. Tempran...
Top 4 asamblaje din Feteasca & Rara Neagră (part IV)
Am încercat să fac un top 4 cu asamblaje din Feteasca & Rara Neagră, o selecție non-erarhică, fără a afirma că primul e cel mai bun sau ultimul. Toate merită degustate și comparate, pentru ca fiecare să-și cunoască favoritul. Le-am pus în ordine aleatorie, intenționând să vă stârnesc curiozitatea de a le cunoaște. Merită! O zi, un vin!
Top 4 asamblaje din Feteasca & Rara Neagră (part III)
Maluri de Prut Chateau Purcari
Un vin în care vioara predominantă este clar Feteasca: 90% VS 10% Rara Neagră. Este unul din primele...
Top 4 asamblaje din Feteasca & Rara Neagră (part II)
Am încercat să fac un top 4 cu asamblaje din Feteasca & Rara Neagră, o selecție non-erarhică, fără a afirma că primul e cel mai bun sau ultimul. Toate merită degustate și comparate, pentru ca fiecare să-și cunoască favoritul. Le-am pus în ordine aleatorie, intenționând să vă stârnesc curiozitatea de a le cunoaște. Merită! O zi, un vin!
Top 4 asamblaje din Feteasca & Rara Neagră (part I)
Am încercat să fac un top 4 cu asamblaje din Feteasca & Rara Neagră, o selecție non-erarhică, fără a afirma că primul e cel mai bun sau ultimul. Toate merită degustate și comparate, pentru ca fiecare să-și cunoască favoritul. Le-am pus în ordine aleatorie, intenționând să vă stârnesc curiozitatea de a le cunoaște. Merită! O zi, un vin!
Roșu Împărat 2015 a anunțat despre abdicare
Dan Prisăcaru – vinificator Minis Terrios Wines:
Aveam în plan demult un cupaj din soiuri locale. La unul din Vernisajele Vinului, renumitul critic britanic Robert Joseph — care mi-a fost și profesor la facultate — mi-a sugerat să adaug pe lângă Fetească și Rară, puțin Cabernet Sauvignon. A fost o idee grozavă, Roșu Împărat a ieșit bun!
Feteasca Nobilă
Este un vin bombă! Balsam pe suflet, leac pentru orice dezamăgire. Un gust plin, bogat, complex, cu nuanțe de cireșe și sâmburi. Atât de plin și rotund, cu postgust lung și plăcut! Un vin ce trezește senzații pe care vrei să le încerci din nou și din nou.