Wine Blog
Top 4 asamblaje din Feteasca & Rara Neagră (part I)
Negre, Fautor Winery
Cred că acest vin are nevoie de cele mai puține prezentări. Cupaj de Feteasca & Rara în proporție de 50 la 50%, maturat la stejar timp de 12 luni. În prezent, este un vin flagman pentru vinificația din Republica Moldova, adunând aur cam la toate competițiile mondiale la care a fost trimis. Popularitatea sa nu a trecut fără urmări: ediția limitată a crescut de la 6 mii (sticle în 2015) la 19 mii (în 2017), în timp ce prețul a urcat de la 250 la 350 de lei pe raft. Trebuie însă de subliniat faptul că producătorul a reușit să asigure o calitate foarte înaltă odată cu majorarea producerii. E ușor să faci un vin bun, e mai greu să facă mai mult și mai bun, constant.
finewine.md
Related Posts
Nou: Blanca și rose Vivienne de la Fautor Winery
Două dintre cele mai elegante lansări ale sezonului, într-o gamă nouă de la Fautor Winery: Cuvee Blanca și rose Vivienne, ambele cu roada anului 2019. Din start putem spune, arată bine! Ambele exemplare vor fi disponibile curând în retail, la un preț de raft de 140-150 lei. Hai să împărțim și noutăți bune în aceste vremuri grele!
Fumé Blanc 2017
Este a treia ediție a acestui tip de vin (după recoltele din 2016 și 2015), iar cu fiecare an roada e tot mai bună. Nota 10 pentru performanță! Sauvignon Blanc maturat timp de șase luni în butoi de stejar francez.
Fautor Negre 2017
Este un vin care poate fi numit o carte de vizită a vinificației din Republica Moldova. Cupaj din două soiuri autohtone — Feteasca Neagră și Rara Neagră — maturat în butoi de stejar timp de 12 luni.
Continuitate în ani și calitate – Fautor Fume Blanc
Este a treia ediție a acestui tip de vin (după recoltele din 2016 și 2015) și cred că e cea mai bună de până acum. Nota 10 pentru performanță!
Nou: Tempranillo 2017 Fautor Winery
Așa cum e sezonul grătarelor încinse, vă recomand un vin roșu care se pupă cu carnea grill așa cum se pupau Romeo cu Giullieta. Tempran...
Top 4 asamblaje din Feteasca & Rara Neagră (part IV)
Am încercat să fac un top 4 cu asamblaje din Feteasca & Rara Neagră, o selecție non-erarhică, fără a afirma că primul e cel mai bun sau ultimul. Toate merită degustate și comparate, pentru ca fiecare să-și cunoască favoritul. Le-am pus în ordine aleatorie, intenționând să vă stârnesc curiozitatea de a le cunoaște. Merită! O zi, un vin!
Top 4 asamblaje din Feteasca & Rara Neagră (part III)
Maluri de Prut Chateau Purcari
Un vin în care vioara predominantă este clar Feteasca: 90% VS 10% Rara Neagră. Este unul din primele...
Top 4 asamblaje din Feteasca & Rara Neagră (part II)
Am încercat să fac un top 4 cu asamblaje din Feteasca & Rara Neagră, o selecție non-erarhică, fără a afirma că primul e cel mai bun sau ultimul. Toate merită degustate și comparate, pentru ca fiecare să-și cunoască favoritul. Le-am pus în ordine aleatorie, intenționând să vă stârnesc curiozitatea de a le cunoaște. Merită! O zi, un vin!
„Bine” făcut: Malbec 2015 Castel Mimi
O carte interesantă, cu un vin bun și o pâine extrem de gustoasă — au fost ingredientele unei seri de joi în măsură să definească simplu și uman ce înseamnă „binele”. Mai concret, scriitorul Igor Guzun și-a prezentat noua s-a producție tipografică întitulată „Bine”; Castel Mimi a lansat noul vin din ediția limitată Malbec 2015; iar cel mai bun brutar al țării, Dorin Mereuță, a venit cu pâine de la iepuri.