Agrici.wine
Vinăria Agrici.wine este locul perfect pentru a savura vinuri artizanale create de două generații de vinificatori ai familiei. Din struguri selectați și tratați cu grijă din viile noastre localizate în Mileștii Mici, parte a regiunii vitivinicole Codru, creăm un vin de calitate premium pentru placerea consumatorului, într-un mod natural și sustenibil. Fabrica de vinuri a fost fondată în anul 1958, și de peste o jumătate de secol produce vin din struguri care cresc în partea centrală a Moldovei, unde clima și solul sunt favorabile pentru cultivarea strugurilor. Începînd cu anul 2000, fabrica de vinuri din satul Mileștii Mici a fost reorganizată şi echipamentele au fost înlocuite cu altele mai noi pentru a permite producerea vinurilor exclusive pentru piaţa locală şi internațională. Prin urmare, au fost efectuate investiții în echipament nou de prelucrare a strugurilor, rezervoare de fermentare şi butoaie din oțel inoxidabil pentru depozitarea vinului. Astăzi, vinăria este o facilitate care utilizează cele mai noi tehnici de vinificare. Acordînd prioritate calităţii, Vinăria Agrici.wine pune accentul pe control de-a lungul întregului proces de producție, de la prelucrarea strugurilor, pînă la distribuirea vinului. De peste jumatate de secol, Vinaria Milestii Mici a adoptat o abordare progresivă în vinificaţie. Vinăria a fost fondată în anul 1958 de către fabrica de stat “Moldova” din satul Mileştii Mici. La început, prima serie de vinuri produse de fabrică au fost Pinot Franc, Pinot Gris, Feteasca, Aligoté şi Sauvignon Blanc. Mai tîrziu a diversificat prin vinuri Riesling, Traminer, Rkatsiteli, Chardonnay, Merlot și Cabernet Sauvignon. Astăzi, acest proces continuă prin intermediul unei echipe cu experienţă în domeniul vinificației, condusă de vinificatorul Efim Agrici. Selectînd struguri colectați din regiunile cu înclinaţia sud de cea mai bună calitate, echipa de vinificatie a creat un portofoliu de vinuri distincte cu arome de fructe și o aciditate proaspătă. În 2015 fabrica a produs primele vinuri din struguri de soiuri Muscat, iar în 2016 a fost recoltată prima roadă de Feteasca Neagră, un soi autohton. Începînd cu anul 2015, producem vin cu Indicație geografică protejată „Codru”, care asigură vinului o caracteristică specifică regiunii vitivinicole situate în partea centrală a Moldovei. Anii 2016 și 2017 au avut condiții climaterice favorabile, oferindu-ne o perioadă caldă extinsă, prin aceasta adăugînd caracter strugurilor. În 2016 am produs vin din soiurile Cabernet-Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Aligote, Riesling, Feteasca Neagră și Moscato.
