Nicolas Feuillatte Millesime Brut 2018

Emblematic pentru un an lipsit de constrângeri, Millésime 2018 Brut se remarcă printr-un caracter puternic și un echilibru desăvârșit, rezultat dintr-un cupaj în părți egale de Chardonnay, Pinot Noir și Meunier. Emblematic pentru un an lipsit de constrângeri, Millésime 2018 Brut se remarcă printr-un caracter puternic și un echilibru desăvârșit, rezultat dintr-un cupaj în părți egale de Chardonnay, Pinot Noir și Meunier.
Millésime 2018 Brut este compusă din 33% Meunier pentru caracterul său fructat și moliciune; 33% Pinot Noir aducând rotunjime și structură; și 33% Chardonnay, care îi conferă eleganță și finețe.

Notă de degustare
Aspect: culoare de aur fin, cu reflexii argintii delicate ce sclipesc în ritmul efervescenței. Bulele extrem de fine sunt pline de energie, sugerând un vin promițător.
Nas: arome primare rafinate, susținute de note fructate și florale. Se disting, de asemenea, arome de prună albă și lămâie. Pe măsură ce vinul se deschide, ies la iveală noi nuanțe de migdală și verbină.
Gust: o structură minunată, caracterizată prin rotunjime și finețe, datorate în mare parte soiului Pinot Noir. Generos și catifelat, dezvăluie note de prună albă și agrișă, care fac loc unor nuanțe subtile de condimente, precum semințele de fenicul și ghimbirul. O explozie de prospețime adusă de aromele de coajă de citrice – kumquat și clementină – și de lămâie confiată.
O notă discretă de lemn-dulce la final oferă o senzație reconfortantă, unde calitățile delicate și revigorante se îmbină armonios cu o persistență remarcabilă.