Gitana Winery La Petite Sophie
555 MDL
Strugurii sunt recoltaţi manual şi sunt desciorchinați, după care este aplicată tehnica criomacerării, ce constă în menținerea mustului în contact cu boștina timp de 24 de ore, la o temperatură de 2°C. După limpezire mustul este supus unei fermentații alcoolice supravegheate, la o temperatură controlată de 12-14°C. Acest proces permite extragerea substanțelor aromatice din pielița strugurilor, oferind vinului o aromă tipică. Maturarea are loc în baricuri mici de 225l, timp de 4 luni. Vizual: limpede cristalin, galben pai auriu, cu reflexii verzui. Olfactiv: buchet intens, cu arome de trandafir, flori de salcâm și fân proaspăt cosit, completate cu nuanțe fine de vanilie.
Gustativ: proaspăt, gust intens și complex cu nuanțe de ananas și citrice, cu o aciditate echilibrată și un post-gust mieros, elegant şi prelung.
| Greutate | 1,3 kg |
|---|---|
| Grapes | Chardonnay, Feteasca Regală, Riesling |
| Taste | Sec |
| ABV | 14% |
| Vintage | 2023 |
| Region | IGP Valul lui Traian |
| Country | Moldova |
| Temperature | +8…+10 ºC |
| Volume | 750ml |
| Vivino ID | 4802447 |
În stoc
NOVA POSHTA
Comanda plasata va fi livrata de catre curierii companiei NOVA POSHTA in ziua selectata. Veti fi apelat telefonic de catre curier inainte de livrare pentru a concretiza ora de livrare. Costul livrarii va fi calculat automat la selectarea localitatii solicitate pentru livrare. Comanda minima este de 3 sticle. Pentru plasarea comenzilor va fi necesar sa pastrati pasul din 3 in 3 sticle (exemplu: 3/6/9/12/15/18....etc). Livrarea este valabila pe întreg teritoriul Republicii Moldova (temporar cu excepția Unităților administrativ-teritoriale din stânga Nistrului). (Atenție! Astfel de comenzi pot fi plasate 24/24, dar vor fi livrate în ziua selectata.)
