Wine Blogs, Wine News

Noul Harap Alb de la Minis Terrios Wines

Vă recomand să descoperiți în acest week-end un vin de poveste, de la un mic producător: Harap Alb 2019, crama MinisTerrios, condusă de vinificatorul Dan Prisăcaru. Harap Alb reprezintă o piruetă artistică, dar și enologică: un vin alb din soiuri roșii, etichetă neagră pentru un vin alb și un personaj care întruchipează extrem de fidel caracterul vinului.
Citește articolul
Wine Blogs, Wine News

Gogu Winery a lansat Metafora 2018

Metafora este piesa de rezistență în arsenalul vinăriei de mici dimensiuni Gogu Winery din Căușeni. Vinul cu care se mândrește vinificatorul Ilie Gogu; vinul pe care-l face cu meticulozitate și pe care-l scoate în casa mare atunci când vin oaspeți deosebiți! După câteva ediții de succes (2015-2017), e gata recolta anului 2018.
Citește articolul
Wine Blogs, Wine News

TE WA — „Timpul ne va spune” lucruri bune, sunt sigur!

TE WA — din Maori înseamnă „timpul va spune” — reprezintă fructul colaborării a două femei de afaceri din Moldova. După ce au cutreierat lumea (din Napa Valley, până în Noua Zeelandă), în căutarea celor mai bune experiențe vinicole, ele s-au ambiționat să facă, în Moldova, vinuri de ediție limitate, care să dea ce-i mai bun din terroirul moldovenesc. Vizitați site-ul companiei ca să vă convingeți că, cel puțin în materie de marketing, debutul e frumos.
Citește articolul
Wine Blogs, Wine News

Premieră: Individo Rara Neagră Blanc de Noir 2019

Un vin de culoare roz, produs din struguri roșii, după tehnologia vinurilor albe. Așa arată prima Rara Neagră din Republica Moldova vinificată în „blanc de noir”. Individo Rara Neagră Blanc de Noir 2019 — ediție limitată de la compania Chateau Vartely. Blanc de Noir este o tehnologie răspândită pe larg la spumante, dar mai nou avem multe exemplare și la vinurile liniștite. Blanc de Merlot, Blanc de Cabernet Sauvignon, Blanc de Feteasca Neagră. Iată că avem prima Rara Neagră albă… roz, dacă ne referim strict la culoare.
Citește articolul
Wine Blogs, Wine News

5 Elemente roșu 2016

5 Elemente — după cum sugerează denumirea — este un asamblaj din cinci tipuri de struguri, care variază an de an ca și proporție sau conținut. Rețeta este publicată onest pe etichetă, cu o precizie farmaceutică. În roada anului 2016, Cabernet Sauvignon a luat vioara principală (40%), acompaniat de Shiraz (19%), Malbec (19%), Rara Neagră (11) și Carmenere (11%).
Citește articolul
Wine Blogs, Wine News

Blanc de Merlot

Blanc de Merlot este un as în mâneca micului vinificator Ilie Gogu din Căușeni, pe care îl scoate de fiecare dată când vrea să impresioneze. Chiar și cei mai înrăiți sceptici rămân plăcut surprinși de vinul străveziu, aproape de transparența apei, cu ușoare nuanțe galben-verzui.
Citește articolul