De Ziua Vinului, în Republica Moldova s-a lansat o nouă cramă: Divus Winery. O noutate bună pentru cei care iubesc vinul bun! Acțiunea are loc la circa 35 de kilometri de Capitală, în satul Vorniceni, acolo unde pe locul unui fost „vinpunkt” răsare o frumusețe de cramă. Deja a doua recoltă este procesată într-o nouă hală de producere, dotată cu utilaj de performanță. În proces de construcție este și o sală de degustare, iar la o distanță de circa 500 metri, se planifică aranjarea unui spațiu de agrement. Crama dispune și de beciuri vechi, de peste 60 ani, cu o capacitate de depozitare 100-120 barriq-uri.
Dar, utilajele n-ar face nimic dacă nu ar fi mânuite de oameni deosebiți. Faceți cunoștință cu Vasile Bratu — un tânăr eonolog care a lucrat în Republica Moldova și România, șase ani — în Bordeaux, iar acum a acceptat provocarea de a reveni în țară și de a construi un nume nou. Nu o fac pe prezicătorul, dar să știți că vom mai auzi de bine despre el. Prima mișcare reușită a enologului Vasile Bratu se compune din 5 vinuri bune.
Divus Fetească Albă, de culoare galben-pai cu tente aurii, o aromă deosebită de fructe exotice, flori de cîmp însoțită de un gust moale, armonios. Doar 850 sticle. Ediție limitată și la Feteasca Regală 2019 — tot 850 de sticle. Un vin alb deosebit ce poate fi asociat cu un câmp de flori, arome exotice de citrice, gust proaspăt. La roșii, avem de a face cu două monosoiuri — Cabernet Sauvignon 2019 și Merlot 2019.
Linia nouă de vinuri este încununată de un cupaj delicat între Merlot, Cabernet Sauvignon și Saperavi, maturat timp de 12 luni în stejar american. Vin rotund, cărnos și catifelat. Plin de arome de fructe negre, cacao, cafea și cedru. Ediție limitată — 9 402 sticle, așa cum scrie cu exactitate producătorul.
