New
Castel Mimi Orange 2021 Chardonnay
240 MDL
Un vin impecabil produs din struguri de soiul Chardonnay, culeși și selectați manual de pe podgoriile din satul Speia, situate în centrul Moldovei, pe malul râului Nistru. Vinul e așa cum a vrut natura. Mustul a fermentat în voie pe drojdii sălbatice timp de o lună, fără implicarea omului . Orange Wine este o metodă veche de producere a vinului alb în Georgia, Italia, Slovenia și alte țări. Un vin solar, bogat în arome de caise și piersici bine coapte, ce se împletesc cu nuanțe de gutuie și citrice. Gustul este plin și revigorant, pe când postgustul acrișor iradiază îndelung senzații de fructe. Recomandăm acest vin cu salate pe bază de somon afumat, carne de pui marinată cu iaurt și curry, ciocolată neagră.
Ediție limitată de 5500 sticle.
- Grapes: Chardonnay
- Taste: Sec
- ABV: 13%
- Vintage: 2021
- Region: IGP Codru
- Country: Moldova
- Temperature: +8...+10 ºC
- Volume: 750ml
În stoc
Brand
Brand
Castel Mimi
Câțiva ani în urmă, publicului din Republica Moldova i-au devenit cunoscute vinurile Castel Mimi. Într-o perioadă scurtă de timp au reușit să găsească un loc de frunte în preferințele iubitorilor de vin. Povestea vinăriei noastre începe în îndepărtatul 1893. Constantin Mimi, persoana căreia îi consacrăm tot ce avem acum, plantează atunci primii butași de viță-de-vie pe locul care urma să devină legendar peste ani. Moldova de astăzi îi datorează lui Constantin Mimi soiul de viță-de-vie Aligote, care a fost adus din Franța și promovat cu insistență de el. Deși a trecut peste un secol de la fondarea sa, Castel Mimi și-a păstrat istoria și tradițiile. Născute în Bulboaca și trecute prin perioade distincte, vinurile au devenit tot mai bune, deceniu cu deceniu. Dragostea și munca pe care ultimul guvernator al Basarabiei a dedicat-o acestei vinării au determinat generațiile următoare să protejeze Castelul de intemperile timpului.
Livrare
LIVRAT AZI
LIVRARE - NAȚIONAL
Additional Information
| Weight | 1.3 kg |
|---|
