Cecilia Beretta este o cramă premium din regiunea Veneto, Italia, fondată la începutul anilor 1980 de familia Pasqua. Numele cramei provine de la Cecilia, fiica contelui Giuseppe Beretta, un nobil, agronom și poet al secolului al XVII-lea. Inițial concepută ca un centru de cercetare viticolă, crama a fost gândită să exploreze și să valorifice potențialul terroir-ului din zonele Valpolicella și Soave. De-a lungul decadelor, Cecilia Beretta a devenit un nume respectat în peisajul viticol italian, datorită atenției la detalii, echilibrului între tradiție și inovație și producției de înaltă calitate. În prezent, crama gestionează peste 50 de hectare de podgorii proprii și alte câteva zeci închiriate, cultivate conform principiilor agriculturii sustenabile. Solurile variază de la cele calcaroase până la cele de origine vulcanică, iar climatul favorabil contribuie la dezvoltarea optimă a viței-de-vie. Crama este implicată activ în conversia spre viticultură ecologică și a obținut certificarea Equalitas, recunoscută la nivel internațional pentru bune practici de mediu și responsabilitate socială. Capacitatea de producție este limitată și orientată spre calitate, fiind un exemplu de echilibru între eleganță, tradiție și responsabilitate în vinificația italiană contemporană.