Additional Information
Weight | 1.3 kg |
---|
110 MDL
Un vin adevărat e ca o operă de artă. Mozaic Georgian. Un Mozaic de gusturi și arome combinate armonios. Unele se întipăresc în suflet, altele în gând. Saperavi lasă urme până și pe buze. Precum o invitație la dialog și o amintire puternică a celor spuse. Valoros și picant este cuvântul rostit la un pahar de Saperavi. Nu în zadar s-a născut în Georgia. Nu în zadar se simte atât de bine și în Moldova – țara oamenilor cu spirit înflăcărat și inima caldă. Aspect: Roșu-rubiniu intens. Aroma: Prună uscată, fructe negre de pădure, tabac. Gust: Intens, echilibrat, taninos, condimente cu note de piper negru și post-gust de vanilie. Asocieri culinare: Se asociază ideal cu paste cu sos roșu, tocăniță de vită, carne de vânat, costiță de porc la grătar, Garganzola picantă, Cheddar.
În stoc
Cu o vârstă de peste 20 de ani, vinăria este o afacere de familie la dezvoltarea căreia contribuie toată familia Davidescu, în frunte cu liderul nostru – Vladimir Davidescu, alături de o echipă pasionată oenologi, tehnologi, persoane din laborator, departament vânzări, marketing și localnicii satelor din sudul Moldovei. Circa 500 de angajați în perioada activă de îngrijire și recoltare a viței de vie muncesc pe podgoriile vinariei în cea mai pitorească regiune a țării – la sud, unde hotarele se șterg, făcând loc naturii să-și reverse belșugul în roada bogată. Anual, vinul Vinaria din Vale este exportat în țări precum: România, Germania, USA, China, Japonia, Belorusia, dar și pentru distribuția locală în Republica Moldova. Vinăria produce mai multe soiuri de vin apreciate la nivel internațional: Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Rosé, Pinot Noir, Pinot Grigio, Saperavi, Riesling, Muscat Otonnel, Rkatsiteli, precum și vinuri din cele mai proeminente soiuri authtone: Feteasca Albă și Feteasca Neagră. Deși la moment vinăria nu este deschisă pentru vizite turistice, o parte din eforturile sale sunt direcționate către construcția unei crame de aproximativ de 400 m2, unde vinurile sunt păstrate cu sfințenie în barrique-uri de stejar francez.