Kosmos Контакт Malbec
220 MDL
Kosmos, Capitolul II ”Контакт”
Contactul degetelor cu roua, atingerea buzelor, să te îneci în ochii ei – invariabile prevestitoare semnalului energetic al KOSMOS-ului nostru. Primind semnalul – mergem la contact. Trimitem semnalul nostru, de fiecare dată transmițândul mai departe în speranța unui răspuns. Esențial pentru noi e să știm că umanitatea nu e singura decizie conștientă a Universului, așteptăm de la el răspuns și posibilitatea simbiozei KOSMOS-ului nostru cu altceva, ceva diferit. Emoție, intrigă, entuziasm, motivație, decizie, acțiune – KOSMOS-ul nostru a ieșit la contact!
Podgoria din partea sud-estică a Moldovei, în lunca Nistrului inferior, în preajma s. Purcari.
Predomină expozițiile de est și sud-est, cu relief predominant deluros.
100% recoltă manuală cu preracirea strugurilor.
Criomacerarea mustuielii 4 – 5 zile, fermentare cu mix de levuri indigene și selective. Remontaj lejer, folosind forța gravitațională.
8 luni în contact cu sedimentul de drojdie fin, în vas din inox cu batonnage și monitorizarea evoluției.
15% din assemblage a fost maturat timp de 6 luni în primul barrique din stejar carpatic.
Ediție limitată 10000 sticle.
- Grapes: Malbec
- Taste: Sec
- ABV: 13.4%
- Vintage: 2019
- Region: IGP Ștefan Vodă
- Country: Moldova
- Temperature: +14…+16 ºC
- Volume: 750ml
Stoc epuizat
Brand
Kosmos


Land of Basarabia



LIVRAT AZI

LIVRARE - NAȚIONAL
Additional Information
Weight | 1,3 kg |
---|