Gitana Winery Cabernet Sauvignon 2018
130 MDL
Vizual: limpede, roșu rubiniu intens.
Olfactiv: bogat în arome, predominante fiind cele de mure și marochin.
Gustativ: plin, echilibrat, cu tentă accentuată de coacăză neagră și roșie, cu nuanțe de piper negru, taninuri puternice și o astringența bine temperată. Cabernet din recolta anului 2018, făcut din struguri recoltați și selectați manual. Măcerarea pe boștină și fermentarea au loc în cuve de lemn de stejar, pentru o perioadă de 15 zile. Fermentarea se realizează doar cu ajutorul drojdiilor indigene. Măcerarea este realizata cu scopul de a extrage de taninuri moi și pentru a produce vinuri echilibrate, cu o structură complexă. Vinul este desăvârșit după o perioada de maturare de 2 ani în butoaie de stejar provenite din Krasnodar, în condiții controlate de umiditate și temperatură.
- Grapes: Cabernet-Sauvignon
- Taste: Sec
- ABV: 14%
- Vintage: 2018
- Region: IGP Valul lui Traian
- Country: Moldova
- Temperature: +14…+16 ºC
- Volume: 750ml
- Vivino ID: 4802443
În stoc
Brand
Gitana Winery



LIVRAT AZI
