Brand
Gitana Winery


270 MDL
100% Feteasca Regală. Vin de calitate superioară, matur, alb, sec. Vizual: limpede cristalin, galben pai. Olfactiv: delicat, cu arome de floare de salcâm și flori de câmp. Gustativ: vioi, proaspăt, cu o aciditate plăcută, armonios, nobil, cu nuanțe de fructe și un post-gust fin de caramel. Însoțește foarte bine mâncărurile cu fructe de mare, pește și bucatele din carne albă, brânzeturi. Strugurii colectați sunt răzuși și trimiși la criomacerare. Tehnica crio-macerației este de a menține mustul în contact cu lemnul timp de 24 de ore, la o temperatură de 2 ° C. După curățare, mustul este supus unei fermentații alcoolice supravegheate la o temperatură controlată de 16-18 ° C. Acest proces permite extragerea substanțelor aromatice de pe pielea strugurilor, oferind vinului o aromă tipică. Maturat în navele tehnologice cu un lot de 4 luni.
Greutate | 1,3 kg |
---|---|
Grapes | |
Taste | |
ABV | |
Vintage | |
Region | |
Country | |
Temperature | |
Volume | |
Vivino ID |
152261569 |
În stoc
Nu aveți cont?
Creare cont nou