Ideea aceasta a apărut câțiva ani în urmă pentru a forma conexiunea între noi toți, să împărtășim rafinitatea aromelor, gusturilor, senzațiilor. Într-un final, degustările enogastronomice, călătoriile și timpul petrecut la vinării a evoluat în ceva mai mult. În călătoria eului prin spațiu și timp. Ideea care nu are naționalitate, rasă, apartenență geografică, limite sau hotare. Un concept care ne unește. Creația la care aspiră fiecare gând a conștiinței noastre aranjate haotic. Istoria pe care o scrii tu și care începe cu tine. Răspunsuri la întrebările pe care nu le-ai pus încă. Senzații și arome care ți se par atât de familiare și cunoscute, în același timp complet unice și irepetabile. Este o novație a cărei parte devii tu.
DiWinety este un proiect de autor care ține să combine experiența și tehnologia pentru a evidenția cât de interesante și deosebite sunt soiurile autohtone. Feteasca Regală este prima din ceea ce va fi realizat. Inspirația vine din vinurile internaționale, tendințele moderne pe care le-am descoperit în călătoriile mele, în special Grecia, Germania, Austria și din dorința de a răspunde la veșnica întrebare “ce va fi dacă?”