Bahu Winery este o vinărie de familie la baza căreia stă dragostea față de vița de vie și producerea vinului de calitate. Povestea vinăriei începe cu aproximativ 100 de ani în urmă, în Bahu, un mic sat așezat în inima codrilor din regiunea Călărași, atestat documentar în anul 1907. Principala îndeletnicire a localnicilor a fost și continuă să fie cultivarea viței de vie și transformarea roadelor acesteia într-o băutură care răsfață simțurile. Fiind inspirați de pasiunea și tradițiile transmise din generație în generație în această mică localitate, Mihai Iuzvac și Anton Deleu, doi prieteni entuziaști, au pus bazele unei mici vinării în anul 2020, adunând în jurul acesteia familiile și prietenii lor. Cei doi tineri antreprenori au ales ca denumirea vinăriei să fie omonimă cu cea a satului Bahu, din dorința de a celebra dealurile însorite pe coamele cărora se coc strugurii. În același timp, numele vinăriei, Bahu Winery poate fi asociat cu zeul vinului din mitologia romană, Bachus.